Alfóndiga

Descripción

Para los amantes de la gastronomía, los ingredientes del mar ganan un lugar muy especial en la mesa. Y es que sus sabores sutiles o intensos, cargados de aromas, siempre marcan la diferencia en un plato. Hoy queremos compartir contigo la deliciosa experiencia de probar la alfóndiga gallega e integrarla a tus comidas. ¡Acompáñanos!

Comprar alfóndiga gallega

Ya es mucho lo que hemos escuchado sobre los beneficios de comer pescado con regularidad. Se trata de proteínas ligeras, llenas de vitaminas y minerales. Pero más allá de su valor nutricional, es en el sabor en donde encontramos su principal arma de seducción.

Entre los pescados gallegos, hoy queremos hablarte de la alfóndiga, también conocida como escacho o rubio. Se trata de una delicia del mar que deleita con su sabor fresco y textura tierna. Proveniente de las aguas gallegas, este pescado ofrece un perfil de sabor suave y delicado, perfecto para una variedad de preparaciones culinarias.

Además, es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3, vitaminas B y minerales como el yodo y el zinc, que contribuyen a la salud del corazón y el sistema inmunológico. Si quieres integrar las mejores alfóndigas frescas a tu dieta, en Pescados Noroeste te las ofrecemos.

Producto 100% gallego

Cuando compras alfóndiga o escacho fresco, puedes estar seguro de que estás adquiriendo un producto de calidad premium, directamente de las aguas gallegas. La región de Galicia, en el noroeste de España, es conocida por su rica tradición marinera y su compromiso con la pesca sostenible.

Esto garantiza que el pescado gallego sea fresco, delicioso y respetuoso con el medio ambiente, proporcionando una experiencia culinaria excepcional a los amantes de la comida del mar.

Desde 1kg a 3kg

La alfóndiga gallega está disponible en una variedad de tamaños, que van desde 1kg hasta 3kg o más. Esta diversidad de opciones te permite seleccionar el tamaño que mejor se adapte a tus necesidades culinarias. También a la cantidad de comensales a los que deseas servir.

Ya sea que estés cocinando para una cena íntima o preparando un banquete para toda la familia, encontrarás el tamaño perfecto de alfóndiga para satisfacer tus requerimientos.

Elige cómo recibir tu alfóndiga gallega

En nuestra pescadería trabajamos con las variedades de pescado gallego más frescas. Productos con garantía de calidad y que se adaptan a tus necesidades. Y es que te ofrecemos la posibilidad de recibir tu pescado entero, cortado, en filetes o como mejor te resulte para ese plato especial que quieres preparar.

De la lonja a tu mesa en 24 horas

Cuando adquieres escacho fresco, tienes la opción de recibirlo directamente desde la lonja a tu mesa en 24 horas o programar su entrega según tu conveniencia. Esta rápida entrega garantiza que disfrutes de la frescura óptima del pescado, conservando su sabor y calidad incomparables.

Una vez que tengas tu alfóndiga fresca en casa, puedes preparar una amplia variedad de platos deliciosos. Preparaciones que resalten su sabor y textura únicos. Prueba cocinarla a la parrilla con un poco de aceite de oliva y ajo para resaltar su sabor natural.

O quizá incorpórala en una paella marinera cargada de mariscos frescos y arroz sabroso. También puedes disfrutarla en ceviches, guisos, frituras o simplemente asada al horno con hierbas frescas y limón.

La alfóndiga o escacho gallego es una delicia del mar que ofrece un sabor fresco y una calidad excepcional. Al comprar este producto 100% gallego, puedes disfrutar de su frescura y autenticidad. Con una amplia variedad de tamaños disponibles y opciones de entrega rápida, es fácil incorporar este exquisito pescado en tu cocina y deleitar a tus seres queridos con platos deliciosos y nutritivos.