Abadejo

Descripción

La buena gastronomía se enriquece fundamentalmente de los ingredientes. Si se usa una materia prima de frescura y calidad, ya tendremos ganado buena parte del éxito en el plato. Lo siguiente será dejar fluir la creatividad en los fogones, para dar con platos memorables. Para los amantes de los sabores del mar, el abadejo fresco es un descubrimiento. Se trata de un pescado de carne blanca y sabor sutil, que puede conquistar tu paladar.

Abadejo fresco de calidad

Es mucho lo que hemos escuchado hablar sobre los beneficios de incorporar pescado a nuestra dieta. Se trata de un alimento saludable, alto en proteínas, vitaminas y minerales. En concreto, las ventajas del abadejo son notorias. Nos aporta buenas cantidades de Omega-3 y vitaminas del grupo B. También muchos minerales como el ácido fólico, yodo, potasio y magnesio.

Pero es su sabor delicado y suave lo que le ha ayudado a ganar popularidad. Muchos lo comparan con el bacalao o incluso con la merluza. Pero el abadejo tiene su propia identidad. Si te animas a descubrirla, seguro que se convertirá en uno de tus favoritos.

Si buscas el mejor abadejo para tus preparaciones, visita nuestra página web. En Pescados Noroeste tenemos los mejores productos de los mares gallegos. Pescados y mariscos que van desde las redes de pesca, directo hasta tu mesa.

Abadejo gallego y fresco

Cuando se trata del mejor abadejo, la región de Galicia en España es conocida por ofrecer una excelente calidad. Sus aguas ricas en nutrientes y su tradición pesquera hacen que el abadejo gallego sea fresco y sabroso. Lo fundamental es elegir a un proveedor que te garantice un proceso cuidado, en el que el pescado llega fresco y gustoso hasta tu hogar.

En tu casa en menos de 24 horas

¿Quieres disfrutar de un delicioso plato a base de abadejo en la comodidad de tu hogar? Pues ya puedes olvidarte de visitar pescaderías o perder tiempo en el supermercado. Puedes hacer tu compra en nuestra web desde tu casa. Recíbela en menos de 24 horas, y solo tendrás que ocuparte en definir la receta ideal.

Precio del abadejo fresco

El precio del abadejo fresco puede variar según la temporada, la demanda y el lugar de compra. Sin embargo, en general, este tipo de pescado es una opción asequible y deliciosa para agregar a tus comidas. Recuerda que la frescura y la calidad son fundamentales al elegir abadejo, así que no te dejes llevar solo por el precio, sino también por la reputación del lugar en el que lo compras.

Desde 1,5 kg a 5 kg

Al comprar abadejo fresco, encontrarás una variedad de tamaños disponibles. Desde filetes individuales hasta piezas más grandes. Puedes optar por este pescado en porciones más pequeñas si buscas una comida rápida y sencilla. O elegir piezas más grandes si quieres preparar una deliciosa comida para compartir con familiares y amigos.

Todo dependerá del número de comensales que tengas. También de la receta que quieras preparar. Puedes hacer al abadejo fresco protagonista de la comida, cocinándolo a la parrilla, con limón y hierbas. También puedes apostar a un estofado de abadejo con verduras. E incluso prepararlo con una deliciosa salsa de mariscos. En definitiva, las posibilidades son tan numerosas como tu creatividad.

Recuerda que la frescura es clave al disfrutar del abadejo. Si no tienes la posibilidad de comprarlo fresco en tu área, una excelente alternativa es buscar abadejo congelado de alta calidad. Esto te permitirá disfrutar de los beneficios nutricionales y el sabor del pescado, incluso si no tienes acceso a la variedad fresca. En Pescados Noroeste también te ofrecemos presentaciones de congelados, con todo el sabor del mar gallego.