Buey de mar

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Unidad: PIEZA

Compra un excelente buey fresco en nuestra pescadería online. Recíbelo en tu casa en tan solo 24 horas tras salir de nuestras lonjas y degusta su caldo y su exquisita carne. Garantía de frescura y mejor sabor.

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Cantidad
Precio:

25.0037.50

¿Cómo lo preparamos?

A la ahora de realizar tu pedido, indícanos como quieres que lo preparemos, y lo harán nuestros expertos pescaderos con todo el mimo y el cuidado.

De esta forma, el pescado llegará fresco a tu casa, listo para guisar, cocinar y saborear el inigualable sabor del pescado del Atlántico.

Descripción

El buey de mar es uno de los mariscos más populares de la gastronomía gallega. Su excelente sabor y su carne consistente son algunas de sus principales características. Ahora en nuestra pescadería online tienes la oportunidad de comprar buey de mar gallego al mejor precio.

En Pescados Noroeste te ofrecemos siempre el auténtico buey de mar gallego. Se diferencia del buey de mar de otras procedencias por tener en sus patas una mayor cantidad de pelos y por su color más oscuro. A esto se le añade, por supuesto, su sabor intenso, único en todo el mundo.

Comprar buey de mar

El buey de mar es una de las grandes especialidades de nuestra pescadería. Un alimento que proporciona a tu organismo una gran cantidad de minerales, proteínas y vitaminas. Su excelente sabor lo convierte en uno de esos mariscos que cobra un protagonismo especial en grandes eventos y celebraciones. De hecho, es uno de los platos estrella durante las Navidades junto con la centolla gallega o los percebes.

Producto gallego fresco de la lonja a tu casa

En Pescados Noroeste te garantizamos que podrás adquirir tu buey de mar totalmente fresco. Una vez hagas tu pedido, nos dirigimos a la lonja gallega para comprar tu marisco. Lo preparamos de la manera que desees y te lo enviamos a casa para que lo recibas en solo 24 horas. La mejor forma de comprar buey de mar al mejor precio y enviado directamente desde la lonja a tu casa.

Precio del buey de mar gallego

Es por esto por lo que en nuestra pescadería te podemos brindar siempre la mejor relación calidad-precio del mercado. Un producto que, junto con nuestros pescados y mariscadas, llegará a tu casa totalmente fresco para que puedas aprovechar al máximo todas sus propiedades. Pídelo en nuestra web y te lo enviaremos en 24 horas ya preparado por nuestros especialistas.

Peso del buey de mar gallego

Disponemos del mejor buey de mar gallego. Puedes comprar la pieza de 1 kilo o 1,5 kilos. Solo tienes que acceder a nuestra web y seleccionar el peso que deseas. Lo añades a tu cesta de la compra, indicando cuándo lo quieres recibir y listo.

Comprar buey de mar en nuestra pescadería online es muy sencillo. El mejor producto fresco de la lonja gallega a tu casa. Disfrutarás de un marisco único y auténtico que podrás preparar como desees. Comprobarás que su sabor no tiene nada que ver con otros mariscos no gallegos que hayas podido probar.

Consejos

La mejor manera de comer un buen buey de mar gallego fresco es…

Olvídate de recetas elaboradas y come el buey cocido

Cuando el producto es bueno, lo mejor que puedes hacer es cocinarlo o aderezarlo lo menos posible, por ello, como el buey gallego de mar que te servimos directamente de la lonja esta fresquísimo, te recomendamos que lo comas sencillamente cocido. Para cocer el buey, llena una olla con suficiente agua para cubrir este apreciado marisco. Échale sal, no demasiada y también unas hojas de laurel.

Una vez que el agua esté templada, añade el buey, eso sí, hazlo con sus patas apuntándote a ti. Cuando el agua rompa a hervir, y esto es importante, has de cocer el buey durante 15 minutos de reloj. Estos quince minutos son para un buey de entre 800 y 850 gramos, para que calcules, por cada medio kilo más tienes que añadirle a la cuenta 4 minutos más. Y ya está, sírvelo y disfruta del puro sabor a mar que tiene este marisco.

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Lo preparamos

Limpio, en lomos crudo o cocido … ¡Tú eliges! Nuestros especialistas lo prepararán a tu gusto.

Envío en 24h

Pide hoy, lo adquirimos en la lonja la mañana siguiente y recíbelo fresco en tu casa en 24h o el día que tu elijas.

¡Disfrútalo!

Solo queda lo más importante. Disfrútalo cocinando, compartiendo o comiéndolo cómodamente en tu domicilio.