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Dorada roja (Virey)
La dorada roja es un pescado de agua salada con una carne blanca y suave, que se encuentra principalmente en las costas del Mediterráneo. Es un pescado muy valorado en la cocina debido a su sabor delicado y su textura suave y jugosa.
En nuestra pescadería, ofrecemos doradas rojas frescas y de alta calidad, capturadas por pescadores locales y entregadas diariamente a nuestra tienda. Puedes disfrutar de la dorada roja asada a la parrilla, al horno o en una deliciosa salsa de limón y hierbas. Si buscas un pescado de alta calidad para impresionar a tus comensales, ¡la dorada roja es una excelente opción!
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Limpio, en lomos crudo o cocido … ¡Tú eliges! Nuestros especialistas lo prepararán a tu gusto.
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Pide hoy, lo adquirimos en la lonja la mañana siguiente y recíbelo fresco en tu casa en 24h o el día que tu elijas.
¡Disfrútalo!
Solo queda lo más importante. Disfrútalo cocinando, compartiendo o comiéndolo cómodamente en tu domicilio.
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