Cómo apoyar la pesca artesanal gallega comprando online
La pesca artesanal gallega es mucho más que una actividad económica: es una forma de vida que ha sustentado a generaciones en las costas del Atlántico. Hoy, en plena era digital, podemos apoyar esta tradición con un simple gesto: nuestras decisiones de compra online. ¿Qué es la pesca artesanal gallega? La pesca artesanal se basa […]
Recetas fáciles con pescado fresco
Cocinar con buen pescado es otra historia. Pero si además es pescado gallego, recién salido de lonja y llega a tu cocina en perfectas condiciones, ya hablamos de una experiencia seria. Si estás buscando ideas sencillas, sabrosas y con ese toque tradicional del norte, aquí tienes tres recetas fáciles con pescado gallego fresco que puedes […]
Merluza de pincho: recetas fáciles | Pescados Noroeste
La merluza de pincho es un pescado blanco muy sabroso y versátil. De hecho, es un ingrediente perfecto para preparar múltiples platos. Su carne suave y jugosa permite cocinarla de muchas formas, desde el horno hasta en salsa, siempre con excelentes resultados. Desde Pescados Noroeste, te brindamos aquí varias recetas de merluza de pincho. Estas […]
3 Recetas de rodaballo salvaje para Navidad
El rodaballo salvaje es uno de esos pescados que se reservan para ocasiones especiales, y qué mejor que la Navidad para disfrutarlo en su máximo esplendor. Este pescado, conocido por su sabor delicado y su textura inigualable, se convierte en la estrella de cualquier mesa. A continuación, te presento tres recetas exquisitas y fáciles de […]
Recetas gallegas con pescado tradicionales: del mar a tu mesa
Si disfrutas de los sabores del mar, en España estarás en un destino ideal. En concreto, las costas de Galicia ofrecen algunos de los mejores pescados y mariscos que podrás comer. Para aquellos que encienden sus fogones y cocinan en casa, hemos preparado esta selección de recetas gallegas con pescado tradicionales, que estimularán tus sentidos. […]